Novara _
Diffondere in maniera capillare i concetti di una sana e corretta alimentazione per vivere meglio e
più a lungo, rifiutando mode e diete fai-da-te, dannose per la salute, e riscoprendo così il
piacere (e il significato) delle giuste abitudini alimentari, collegate anche ai prodotti del territorio
piemontese. Sono questi gli obiettivi per cui è stato realizzato il
Calendario della Salute,
promosso dal settore promozione salute della Regione Piemonte, in
partnership con il coordinamento
regionale del Piemonte della Lega italiana contro i tumori, e realizzato con la collaborazione della Coop NovaCoop.
Il
Calendario della Salute è dedicato alla "alimentazione come primario fattore di prevenzione", un tema
quanto mai importante - viene spiegato - perché alimentandosi correttamente, cioè consumando più frequentemente
alcuni alimenti tipici della cosiddetta "dieta mediterranea" (quali olio extravergine, frutta, verdura, pesce,
cereali), ovvero semplicemente mangiando in modo più salutare ed equilibrato, si può ridurre il rischio di contrarre
numerose patologie. A queste indicazioni si affiancano ricette con prodotti di stagione firmate Coop e consigli per
la sicurezza alimentare proposti da Coop e Inran (Istituto nazionale di ricerca per gli alimenti e la nutrizione).
Insomma, dodici mesi di consigli utili per aiutare i cittadini ad assumere comportamenti alimentari appropriati,
dai quali dipende buona parte del benessere fisico. Per diffondere una più ampia corretta alimentazione, il
coordinamento regionale del Piemonte della Lega italiana contro i tumori è entrato nell'operazione, utilizzando
il calendario come strumento di dialogo con la popolazione: le diverse sedi della Lega, infatti, distribuiranno
nelle principali piazze e vie di città piemontesi, tra le quali Novara, e nei centri commerciali Coop, utilizzandolo
come fonte di autofinanziamento per le proprie attività, specialmente nell'ambito della prevenzione primaria e
secondaria dei tumori. Il
Calendario della salute potrà essere acquistato presso le bancarelle delle
Lega contro i tumori il 6, 7 e 8 dicembre in tutti gli ipermercati Coop dei capoluoghi di Provincia piemontesi.
[monica campusatto _ 4.12.2003]